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20 maggio 2011 
caffè sospeso, tradizione napoletana
 Il mondo della cultura si riorganizza dopo i tagli voluti dal Ministero dell'Economia
24 marzo 2011 
fava di cacao
Il più puro cioccolato proveniente da una piantagione a largo del Golfo di Guinea per i nostri affezionati clienti. Perché a Il Gran Caffè La Caffettiera trovi soltanto l'eccellenza delle materia prima e la passione antica di tecniche di lavorazione artigianale. 
30 dicembre 2010  Antiche e moderne Befane
Ormai non sono più solo i bambini ad aspettare la classica calza della befana la notte tra il 5 e il 6 gennaio: anche gli adulti aspettano l'amatissima vecchina. Tra tradizioni pagane e cristiane, ecco chi è la Befana.
30 dicembre 2010  Il cotechino e le lenticchie per augurare prosperità
Il cotechino e le lenticchie sono i cibi che non possono mancare sulla tavola di Capodanno. Entrambi sono simbolo di ricchezza e quindi sono considerati di buon augurio; ma l'origine di questa tradizione è nella cucina povera.
20 dicembre 2010  Il dolce natalizio più amato a Napoli
L'avvicinarsi del Natale per i napoletani coincide con la preparazione degli struffoli. Questo dolce è decisamente il più amato in questa città, è comune alle tradizioni dolciarie di molte regioni del sud, ed ha un aspetto decisamente natalizio.


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15 marzo 2010 |  Casatiello o To...
Una selezione di video "particolari"
data: 20 - 12 - 10
durata: 3:00
riproduci
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27 maggio 2010 |  Dario Bressanin...
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2 gennaio 2010 |  Ferrari-Lunelli...
30 dicembre 2009 |  Heinz Beck
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4 maggio 2010 |  Master of Food ...
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